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这都可以?(未来中国的两种养殖模式——超大规模养殖场和天然生态家庭农场)

花白达人    2022-11-22    258

中国农业正加速产业化步伐,养殖业不可能是单纯养殖模式,为应对环保问题,养殖业必然和种植业结合起来,来解决粪便污染问题。养殖业如果不解决粪便污染和养殖废水出路,养殖场迟早会卡在那里终究被取缔。而要一劳永逸解决污染问题,必须在净化污染环节上投入天文数字的重金和延伸产业。因此未来的养殖模式,一种是正大式的超大规模自动化养殖场,另一种则是有限规模的多种种养结合模式的天然有机生态家庭农场。这也是在本次2019年非洲猪瘟后中央大力扶持养殖业中多次提到的家庭农场模式。

先来看看正大式超大规模自动化养殖场模式。以正大三百万羽超大蛋鸡养殖场为例。正大集团现存和正在兴建,未来计划建设的三百万羽蛋鸡养殖场有二十多座,遍布中国各地。投资都在七八亿以上。以四川正大养殖场为例,项目固定资产总投资约8.68亿元,将按照“国际一流、国内领先”的标准,建设存栏300万只蛋鸡养殖场一座、年处理10万吨鸡粪的有机无机复混肥厂一座、年产12万吨饲料加工厂一座、年处理5.2万吨鸡蛋分级加工车间一座、存栏4000条鳄鱼养殖场一座和存栏85万只青年鸡养殖场一座,项目建设工期为2年。建成后,每年可向社会提供5.2万吨安全、营养的鸡蛋食品及其深加工制品,10万吨优质有机无机复混肥、4000条鳄鱼及其制品,年产值达到12亿元。项目将成为西南地区规模最大、标准化程度最高、自动化智能化的蛋鸡养殖项目。引进的正大集团300万只蛋鸡种养循环产业园项目,和正大集团携手采用“四位一体”模式共建优质蛋鸡生产基地,这既是实现产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的重要举措,也是践行新发展理念、坚定不移走绿色发展之路的示范实践。也就是说,为了解决蛋鸡场的粪便废水污染问题,又投资数亿建设了粪便有机肥厂,4000条鳄鱼养殖场和有机种植园。

面对超大养殖场的冲击,微小散户还能生存吗?显然如果生产同一种产品,小散是根本无法跟超大规模养殖场竞争的,大养殖场由于采用高度智能化的AI养殖模式,一个人就可以养一二十万只鸡。小散由于在污染问题上无法投入过多硬件设施,只能缩小养殖规模,养殖几千只家禽比较合适。而市场上土鸡柴鸡和土鸡蛋的价格是要贵的多的。所以小散户养土鸡柴鸡散养鸡更利于生存和获得较高的经济效益。

正宗的土鸡柴鸡饲养除了粮食精料外,还要辅以大量的瓜果蔬菜秧草,尽量减少养殖成本,至少要养殖六个月以上。由于四五个月左右就可以产蛋,所以蛋肉兼养的土鸡可以比只出肉的土鸡经济效益最少高一倍以上。今年由于各种肉类鸡蛋价格高的离谱,所以养两千只土鸡一年可以轻松实现毛利润十万元以上。当然今年的好行情不可能以后一直有,但是如果多种种养模式相结合,几亩地家庭农场奔小康前景还是相当光明的。

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