怎么样做虾尾（灵感爆发）

做虾尾有很多种方法，以下是其中一种简单的做法： 材料： - 新鲜虾尾 - 盐 - 黑胡椒粉 - 生抽 - 淀粉粉 步骤： 1. 将虾尾洗净，剥去外壳，保留虾尾部分，用刀在背部割开，去除虾线。 2. 在一个容器中加入适量盐、黑胡椒粉、少许生抽和淀粉粉，搅拌均匀成为腌料。 3. 将虾尾放入腌料中，搅拌均匀至每个虾尾都裹上腌料，腌制大约15分钟。 4. 取出腌制好的虾尾，在平底锅中倒入适量的食用油，加热至中火。 5. 将腌制好的虾尾放入锅中，小心翻煎，煎至两面金黄色，并熟透。 6. 将煎好的虾尾放入厨房纸巾上沥干油份，然后摆盘即可。 温馨提示：可以根据个人口味，加入适量其他调料，如蒜末、姜末、辣椒等增加风味。