做虾尾怎么做呀（极速解决方案）

虾尾可以有很多种做法，以下是其中一种简单的做法： 材料： - 大虾（带壳的虾尾） - 盐 - 黑胡椒粉 - 生粉 - 油 步骤： 1. 虾尾去壳，不去掉虾头，保留虾尾的外壳。 2. 准备一个容器，加入适量的盐和黑胡椒粉，将虾尾放入容器中，轻轻搅拌均匀，腌制15分钟。 3. 在一碗中加入适量的生粉，将腌制好的虾尾放入碗中，轻轻抖动碗使虾尾均匀地裹上生粉。 4. 热锅冷油，将裹着生粉的虾尾放入锅中，用中小火炸煮至虾尾变成金黄色并熟透。 5. 将炸好的虾尾取出，沥干油份，装盘即可。 温馨提示：烹饪过程中可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。可以自行添加适量的葱姜蒜等调料调整味道。